Ledige stillinger

VÅR ANSATTE STRATEGI

Vi er et annerledes hotell, og vi bruker mye tid på å sette sammen teamet vårt.

Vi ønsker å ha en super hverdag, og vi vet at våre ansatte leverer aller best når vi trives sammen. Du må være glad i mennesker, natur, og en hektisk hverdag. Du må være glad i å formidle god mat og god vin, kultur og spennende fortellinger. Vi kan tilby et unikt og ungt arbeidsmiljø på et hotell som er i stor utvikling. Med nydelig naturen rette i bakgården, og på vinterstid et ski- eldorado for langrenn. Vi er bare to timer unna Oslo, og dermed en av Norges nærmeste høyfjelldestinasjoner. Vi har rimelige personalboliger. Og i Tuddal er det flotte oppvekstsvilkår, med barnehage og Montessori skole. Vi kan gjerne ta imot et par om partneren din også har erfaring fra hotelldrift.

Vi jobber målrettet for å skape et miljø for dedikerte ansatte på tvers av hele bedriften. Tuddal Høyfjellshotel ønsker å være kjent som en genuin og omsorgsfull arbeidsgiver som kontinuerlig utvikler og styrker sine ansattes talenter. Vi tilrettelegger for at våre ansatte kan levere unike opplevelser til våre gjester, noe som styrker vårt renommé og bidrar til at bedriften når sine mål og oppnår gode resultater.

Se vår reklamefilm

VERTSKAP FOR GILDEHALLEN KAFÈ

Varmt Vertskap

Vi ser etter en initiativrik og sprudlende person til å ta ansvar for Gildehallen vår. Personen vi leter etter vil få en sentral rolle i hotellet, og vil jobbe tett med hotellets kjøkken for å lage nydelige måltider, og minneverdige opplevelser for gjestene våre. Har du erfaring med kafédrift, elsker å lage mat, og trives med å være midtpunktet der det skjer? Perfekt!

Som ansiktet utad for Gildehallen er du den som setter tonen – både for gjestene og for stemningen.

Gildehallen vår holder åpent i helgene og i alle ferier. Det er et samlingspunkt for hyttenaboer, hotellgjester og for bygdefolket, og er et yndet mål etter en spasertur rundt Kjerringsteinløypa, eller andre fjellturer i nærheten.

Du trivs best med orden rundt deg, og er en racer på organisering. Du må kunne brette opp armene når det er behov for at du trår til for å hjelpe kollegaer med andre oppgaver. Vi ønsker at du har relevant utdanning og erfaring og at du er effektiv, pålitelig og smidig. Du har godt humør, og har alltid et smil om munnen.

Hvem er du:

Du elsker å prate med folk og gjøre dem glade – du er den som alltid gir litt ekstra for å få gjestene til å smile
Du har sansen for orden og system, og er en mester på å organisere både kjøkkenet og Gildehallen
Du er ikke redd for å ta i et tak og hjelper kollegaene dine med hva som helst – hos oss er ingen dager like!
Du har erfaring fra matlaging og service, og du trives med et høyt tempo når ting koker
Du er pålitelig, effektiv og smidig, men viktigst av alt – du bringer alltid godt humør og energi!

Send søknad på jobb@tuddal.no.

SERVITØR / VINKELNER

Dyktig og erfaren servitør

Som servitør blir du den første personen gjestene møter når de kommer til oss, og du spiller en viktig rolle i å sikre at de får en førsteklasses opplevelse preget av profesjonalitet og gjestfrihet. Vi ser etter deg med et stort hjerte og en naturlig evne til å sjarmere! Du må være interessert, lærevillig, og ha en genuin lidenskap for å formidle god mat og drikke – alltid med et smil og det lille ekstra.

Vårt mål er å skape uforglemmelige minner for alle som besøker oss. Dette oppnår vi ved å begeistre og overraske gjestene. Vi verdsetter ansatte som ser hva som må gjøres på eget initiativ, og som er pliktoppfyllende, ansvarsfulle, og ærlige. Vi tror at de fleste ferdigheter kan læres, men erfaring fra servering og gjerne en vinkelnereutdanning vil være en stor fordel.

Arbeidsoppgaver:

- Ønske gjester velkommen og gi dem en varm mottakelse
- Håndtere innsjekking av gjester
- Organisere spisesalen for optimal opplevelse
- Forberede til service med høy kvalitet
- Samarbeide med sous-sjef for å sette vin til meny
- Gjennomføre enestående service under måltider
- Forberede spisesalen for frokost og lunsj

Bli med oss i å skape en koselig og minneverdig opplevelse for våre gjester!

Send søknad på jobb@tuddal.no.