Og fortsatt bergtar måltidet fra Karen Blixens novelle oss, og ikke minst våre gjester. Over 3000 gjester har gjennom årene fått nyte utsøkt kaviar, trøfler, vaktler og alt det andre gode fra Babettes Gjestebud. I år kommer nye gjester til for å oppleve måltidet, og kanskje er du en av dem!
Helgen starter med en god fireretters middag etter ankomst fredag kveld. Lørdagen starter med en lang frokost, og så blir det vinsmaking med selveste Merete Bø.
Vi serverer lunsj, og viser den Oscar-vinnende filmen “Babettes Gjestebud” fra 1987, basert på Karen Blixens novelle. Og med inntrykkene fra filmen friskt i minne ønskes våre gjester velkommen til bords til Gjestebud i hotellets spisesal. Menyen fra Karen Blixens novelle serveres så korrekt opp til originalen som det er mulig å komme. Store franske viner, vaktler og oster fra Pyreneene er bare noe av det som fraktes opp til høyfjellet for å tilberede dette nydelige måltidet.
Etter middag serveres Kaffe Avec i salongen.
Veuve Clicquot Brut
Sherry Amontillado
Clos Vougeot Grand Cru
SDomaine Le Haut-Lieu Demi Sec
Sauternes
Pris per person, fra kr. 8450,-
Babettes gjestebud er svært populært og fra og med år 2023, vil vi slippe bookingen på gitt dato, alle som tidligere er satt opp på ventelister vil bli informert om slipp-dato. Deretter vil det være førstemann til møllen-prinsippet som gjelder.
Velkommen til en uforglemmelig helg i vakre omgivelser.
25 - 27. oktober
Bli med på første helg med Babettes Gjestebud.
